Kış Gecesi 'Herfene Sohbetiyle' Şenlendi
İlçemizde yapılan geleneksel 'herfene sohbeti' etkinliğiliği, soğuk kış gecesini ısıttı.
Anadolu'nun pek çok yerinde kış gecelerinde eğlence amacıyla düzenlenen etkinliklerden Erzurum ve Erzincan yöresine özgü 'herfene sohbeti', Uzundere Kaymakamlığımız ve Uzundere Belediyemiz'nin işbirliğiyle yaşatılıyor.
Erzurum Büyükşehir Belediyesi'nin Kiraz Mahallesi'nde düzenlenen etkinliğe mahalle meydanında destek verdiği 'herfene sohbeti' vatandaşlarımızca büyük ilgi gördü.
'Herfene' sözcüğünün anlamına uygun olarak, yöre halkının yaptığı veya ürettiği cağ kebabından tandır ekmeği ve ketesine, pestilinden cevizine, dut kurusundan incir dövmesine kadar zengin bir sofra kurularak, herkesin payına düşenden nasibini aldığı etkinlik geleneksel olarak devam ediyor.